Топ 10 | Продукты для поддержания иммунитета

Из-за интенсивной работы, недостатка отдыха, постоянного стресса, плохой экологии страдает наш иммунитет. Все эти факторы могут привести к различным заболеваниям, в том числе к серьезным хроническим патологиям. Справиться с ними и укрепить иммунитет помогут некоторые продукты, рассмотренные ниже.

10 Кисломолочные продукты с живыми бактериями

Кишечник – это место, где формируется часть клеток ИС, поэтому за его состоянием нужно пристально следить. Улучшить работу ЖКТ помогут кисломолочные продукты, обогащенные живыми бактериями. Они препятствуют развитию дисбактериоза, улучшают пищеварение, а также стимулируют клеточный иммунитет. Помимо этого, молочные продукты богаты аминокислотами, витаминами и микроэлементами, которые необходимы для нормальной работы всех органов.
Добавьте, рассмотренные нами продукты в свой рацион, и вы получите разнообразное и полезное меню на все случаи жизни. С таким подходом к питанию сезонные простудные заболевания и снижение иммунитета будут вам не страшны.

9 Квашеная капуста

Это продукт, который содержит «ударную» дозу витамина С. Он усиливает иммунную защиту, повышает общий тонус организма. Квашеная капуста доступна в любое время года, а также она отличается невысокой стоимостью. Кстати, чтобы повысить целебные свойства продукта, можно добавить в него свежую клюкву, репчатый или зеленый лук.

8 Спаржа

В нашей стране ростки спаржи нечасто встречаются на столе. И это большое упущение, так как этот продукт содержит множество полезных веществ. Он богат витаминами, минералами, пищевыми волокнами и природными антиоксидантами. Доказано, что регулярное употребление ростков спаржи повышает иммунную защиту, улучшает работу сердца и ЖКТ, а также служит профилактикой развития онкологии.

7 Редька

Этот овощ содержит много витаминов (А, С, Е, РР, группы В), горчичное масло, пищевые волокна и микроэлементы. Редька укрепляет иммунитет, обладает моче- и желчегонным действием, стимулирует работу ЖКТ. Ее можно добавлять в салаты, супы и вторые блюда. При термической обработке овощ теряет ряд полезных свойств. Тертую редьку, смешанную с натуральным медом, в народной медицине используют как эффективное средство для борьбы с простудой и заболеваниями верхних дыхательных путей.

6 Облепиха

Ягоды облепихи также богаты аскорбиновой кислотой. В них содержатся полезные микроэлементы, антиоксиданты, органические кислоты и пищевые волокна. Облепиха полезна для ИС, сердца и сосудов. Она замедляет процессы старения и предотвращает раковое перерождение клеток, снимает чувство усталости и повышает работоспособность. Из ее плодов делают чаи и настои, варенье, а также добавляют их в салаты и вторые блюда.

5 Шиповник

Плоды шиповника содержат рекордное количество витамина С, который необходим для нормальной работы ИС. Этот продукт богат кислотами, сахарами, пищевыми волокнами и микроэлементами. Он благотворно влияет на ССС и ЖКТ, повышает тонус организма и устойчивость к различным инфекциям. Из плодов шиповника делают настой, который можно пить как горячим, так и холодным. А если добавить в него немного натурального меда, то получится настоящая витаминная бомба.

4 Мёд

Это поистине уникальный продукт. Он содержит органические кислоты и сахара, витамины и ценные микроэлементы. Этот продукт укрепляет ИС, повышает устойчивость к стресс-факторам, помогает при воспалениях и способствует заживлению ран. Мёд – лучший заменитель сахара, добавляемый в напитки, десерты, фруктовые салаты. Но нужно помнить, что под воздействием высокой температуры многие полезные вещества разрушаются, поэтому лучше всего класть мед в уже слегка остывший напиток или десерт.

3 Корень имбиря

Это растение несколько тысячелетий известно своими целебными свойствами. Его широко применяют в восточной медицине. Этот продукт богат витаминами А, С, группы В, а также минералами (цинком, магнием, фосфором, железом, калием). Корень имбиря стимулирует ИС, ускоряет метаболизм. Поэтому он рекомендован как при простудах, так и при лишнем весе. Имбирь можно употреблять в пищу в свежем или маринованном виде. Его также добавляют в тонизирующие напитки: чай, настои, лимонад.

2 Морская рыба

Этот продукт богат полиненасыщенными жирами, антиоксидантами, аминокислотами, витаминами А, Е, а также группы В, минералами. Эти вещества служат профилактикой онкологической патологии, замедляют старение, а также улучшают работу ИС. Как минимум рацион надо дополнить форелью, лососем, тунцом и другой морской рыбой.

1 Чеснок

Это кладезь природных антисептиков и антибиотиков – фитонцидов, подавляющих болезнетворную микрофлору. Также этот продукт признан отличным средством против недугов вирусной природы. Он нормализует работу ЖКТ, печени, НС. Пользы больше от сырого чеснока. Его можно добавлять в салаты, закуски и другие холодные блюда. Но даже после термической обработки этот продукт сохраняет множество полезных свойств.

Комментарии: